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trampas de grasa para cocinas profesionales

Nuestras trampas de grasa para cocinas profesionales pueden ser instaladas en cualquier restaurante y profesional de la restauración que desee tratar previamente la grasa de lavavajillas, lavavajillas, hornos, etc., de acuerdo con la ley. Está prohibido verter residuos aceitosos directamente en las redes de saneamiento colectivo, en vista del ri...

Nuestras trampas de grasa para cocinas profesionales pueden ser instaladas en cualquier restaurante y profesional de la restauración que desee tratar previamente la grasa de lavavajillas, lavavajillas, hornos, etc., de acuerdo con la ley. Está prohibido verter residuos aceitosos directamente en las redes de saneamiento colectivo, en vista del riesgo para la salud del personal de mantenimiento.
Instalación del depósito de desengrase para la cocina

La bandeja desengrasante de la cocina se instala normalmente debajo de la bandeja del fregadero. La entrada de agua está conectada al sifón y la salida de agua a la red pública de alcantarillado.... Se debe tener cuidado de instalar un sifón de cuello de cisne para evitar que se obstruya el sifón. El procedimiento de instalación del depósito desengrasante se puede ver en nuestro vídeo https://www.youtube.com/watch?v=Gv69py7CrGY o con los términos de búsqueda "assembly installation BAGT" en YouTube. La instalación suele ser realizada por un profesional en menos de medio día.
Un tanque de desengrase para cocinas que debe ser mantenido regularmente.

Una vez que el tanque desengrasante de la cocina está en su lugar y conectado a los elementos deseados, debe ser mantenido regularmente para evitar fallos de funcionamiento. Para su correcto funcionamiento se necesitan tres pasos, que deben realizarse de forma regular y en función del uso más o menos intensivo del colector de grasa: evacuar los residuos sólidos, recoger la grasa y vaciar el colector. El vídeo que explica cómo mantener la papelera se puede ver aquí https://www.youtube.com/watch?v=AzyiqJjjwkCU o con los términos de búsqueda "assembly installation BAGT" en YouTube.
Elección del colector de grasa para la cocina profesional

La elección de un colector de grasa para cocinas profesionales se realiza en función de sus necesidades, de 0 a 90 plazas para nuestro modelo más pequeño y de 200 a 400 plazas para el más importante. Puede encontrar una comparación de nuestros diferentes modelos en la sección dedicada. Cuatro modelos que integran nuestro sistema Grease Back, que optimiza la separación agua/grasa con el sistema laminar y recoge la grasa sin abrir la tapa del depósito, gracias a una válvula de drenaje situada en la parte delantera.
Trampas de grasa de cocina que resisten la prueba del tiempo

Nuestras trampas de grasa de cocina o de restaurante que se instalan debajo del fregadero tienen una garantía de 3 años. No se necesita ninguna conexión eléctrica y no hay riesgo de fallo. El acero inoxidable 304L en el que se fabrican garantiza una muy buena resistencia al desgaste. La mala gestión de los residuos grasos puede ser la causa del deterioro del contenedor, por lo que le recomendamos que siga los pasos de limpieza y mantenimiento, dependiendo de la cantidad de residuos vertidos y del caudal de su cocina.

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trampas de grasa para cocinas profesionales Hay 3 productos.

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