Séparateur de graisse

Unser Sortiment an Fettwannen für Restaurants und Großküchen

Wir bieten Fettabscheider für Restaurants und Großküchen an, die für Subventionen der Wasserbehörde und der Handelskammern in Frage kommen. Diese Untertisch-Fettabscheider werden zur Behandlung von fettigen Abwässern aus dem Tauchwasser eingesetzt, so dass das Abwasser vorbehandelt wird...

Unser Sortiment an Fettwannen für Restaurants und Großküchen

Wir bieten Fettabscheider für Restaurants und Großküchen an, die für Subventionen der Wasserbehörde und der Handelskammern in Frage kommen. Diese Untertisch-Fettabscheider werden zur Behandlung von fettigen Abwässern aus dem Tauchwasser eingesetzt, so dass das Abwasser vorbehandelt wird, bevor es in den kollektiven Sanitärkreislauf gelangt.

Weitere Informationen finden Sie unter My Sanitation, einer Website, auf der die Wasserbehörden in Frankreich mit Informationen über finanzielle Unterstützung aufgeführt sind.
Ein Fettabscheider unter dem Waschbecken

Der Fettabscheider unter dem Waschbecken ist ein einfaches Werkzeug zur Installation und Verwendung. Der Einlass des Fettabscheiders schließt an den Dubac-Tauchabscheider an, sein Auslass an die Ablaufleitungen zu den Kanälen. Das Abwasser und fettbeladene Wasser aus dem Kolben läuft durch den Papierkorb des Fettabscheiders unter der Spüle, wo Abfälle größer als 2 mm gelagert werden. Dann trennt sich die fettige Substanz vom Wasser und steigt an die Oberfläche.

Je nach Ausführung des Fettabscheiders unter der Spüle, BAGT® oder BAGT®N, ist das Wasser/Fettabscheidungssystem unterschiedlich. Der BAGT® N verfügt über ein Lamellensystem, das einen optimierten Fettweg bei reduziertem Volumen ermöglicht. Im Falle von BAGT® ist das Lamellensystem nicht erforderlich, da es für Anlagen mit geringer Kapazität vorgesehen ist.

Sobald sich das Fett auf der Wasseroberfläche angesammelt hat, kann es auf zwei Arten zurückgewonnen werden, abhängig von der Art des in der Küche verwendeten Fettabscheiders. Bei den Modellen BAGT® 25 und BAGT® 40 muss die Abdeckung geöffnet, der Papierkorb entfernt und das Fett mit dem Korb oder der Pfanne von der Oberfläche entfernt werden. Bei Modellen mit größerer Kapazität, BAGT® Compact, BAGT® 80N, BAGT® 200N und BAGT® 400N, öffnen Sie einfach das Fettablassventil.

Das vorbehandelte Wasser von/100/ Tauchgängen kann dann aus dem Fettabscheider für Restaurants oder Küchen in die Sammelkanalisation abgeleitet werden.
Ein Fettabscheider zum Kochen

Der Fettabscheider für Küchen ist für alle Betriebe, Restaurants, Gastronomie und Gemeinschaftsküchen geeignet, die dies wünschen. Es genügt zu wissen, wie viele Deckungen pro Tag durchschnittlich bedient werden und/oder wie viel Wasser und fettige Abwässer in den Abwasserkreislauf eingeleitet werden.

Es ist auch notwendig, den verfügbaren Platz unter dem Eintauchen zu überprüfen, unter Berücksichtigung der Höhe, die zum Öffnen der Abdeckung und Entfernen des Korbes erforderlich ist (ca. 10 cm). Die Länge der Sanitäranschlüsse muss ebenfalls berücksichtigt werden. Sobald diese Kontrollen durchgeführt wurden, müssen Sie nur noch die richtige Ausrüstung für Ihre Bedürfnisse auswählen.

Hier finden Sie alle unsere Fettabscheider für Küchen.
Der Fettabscheider für Restaurants, ein spezielles Werkzeug.

Der Fettabscheider für Gastronomie, Gastronomie und Gemeinschaftsküchen kann dank der verschiedenen angebotenen Modelle, die in der Kategorie "Modelle" aufgeführt sind, an jede Küche angepasst werden. Sie bietet optimalen Betrieb und Effizienz bei minimalem Wartungsaufwand (siehe "Wartung" für weitere Informationen). Dieses Gerät bricht nicht zusammen und hat eine lange Garantiezeit.

Hier finden Sie alle unsere Fettabscheider für die Gastronomie.

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